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我州全力创建“放心肉菜示范超市”

2019-11-21  标签: 来源:
  本报讯(记者 刘晓慧)近日,全州创建“放心肉菜示范超市”活动推进工作现场会在汪清县召开。全州8个县(市)市场监管系统相关工作人员及参创企业管理人员共计30余人参加此次会议。

  据介绍,“放心肉菜示范超市”创建活动是整治食品安全问题、规范食用农产品集中交易行为的重要一环。开展“放心肉菜示范超市”创建活动旨在严格落实超市食品安全主体责任,使各参创单位自觉强化在食用农产品进货源头、销售过程等环节的风险把控,确保食用农产品的“入口无忧”。

  当日, 参会人员实地参观了2018年被评为延边州“放心肉菜示范超市”的汪清县乐购购物中心,现场观摩了有机蔬菜专柜、农超对接专柜、厂超挂钩专柜、净菜间、食品农产品检测结果公示栏等硬件建设情况。随后,乐购购物中心相关负责人详细介绍了在创建“放心肉菜示范超市”过程中的经验做法,包括供应商的考察、人员培训管理、农产品送检注意事项等。
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